BLW metoda je téma propírané na každém dětském hřišti a kroužku, když začínáte s příkrmy. Nejednou se na mě již leckterá maminka otočila s otázkou: „A co si o tom myslíte Vy?“ A protože nerada „vařím z vody“, dohledala jsem si pár informací, tady je máte.
Co je to BLW metoda
Baby led weaning = dítětem vedené odstavení“ je přístup, ve kterém je kojencům od 6 měsíců, nabízena jen pevná strava. To znamená, že dětem stravu nemixujete ani nerozmačkáváte vidličkou, ale dáte jim ji nakrájenou na kousky. Výrazem „odstavení neboli weaning“ se rozumí přechod od pouze mléčné výživy k postupnému zavádění pevných potravin, neznamená to odstavení dítěte od mateřského či umělého mléka! BLW je tedy vhodnější přeložit jako „dítětem vedené přikrmování“.
Co je principem a uváděnými výhodami BLW metody?
- Rodiče jsou plně zodpovědní za to, co, kde a kdy nabízejí.
- Samo dítě je zodpovědné za to, kolik a jestli vůbec sní rodičem nabízený příkrm.
- Je to metoda založená na principu samoregulace příjmu potravy.
- Může vést ke zlepšení koordinace a motorického vývoje (posílení polykacích a jazykových svalů).
- Je uváděna jako prevence vybíravosti, jelikož děti nejsou do jídla nuceny
- Jídlo je nejen na jezení, ale rovněž na zkoumání
- Nepořádek je v pořádku
- Dítě má času na jídlo tolik, kolik chce
Co zvážit předtím, než se rozhodnete pro BLW metodu?
- neuromotorickou vývojovou připravenost dítěte
- schopnost udržet hlavu ve stabilní poloze
- dovednost dopravit rukou stravu do úst
- zájem o jídlo
- schopnost dítěte stravu odmítnout
- A Vaši schopnost dítěti pomoct v případě dušení
BLW metoda – možné tipy
- k nakrájení zeleniny a ovoce používejte vroubkovaný nůž – dítěti se bude zelenina a ovoce lépe držet
- jezte s dětmi společně
- jaký zvolit bryndák se dočtete v mém dalším článku
Jaké mohou být obávané nevýhody BLW metody?
- zvýšené riziko dušení a dávení
- růstová opoždění z důvodu nedostatečného kalorického příjmu
- nízký příjem železa
Jaké výsledky byly prozatím zjištěny u dětí krmených BLW metodou?
- Mezi benefity BLW (i BLISS) patří menší projevy nervozity ve vztahu k jídlu, větší pocit uspokojení v souvislosti s výživou a lepší vnímání sytosti.
- kojenci živení BLW metodou mají menší diverzitu mikrobioty (různorodost střevních bakterií) než při konvenčním způsobu podávání příkrmů (tedy mixování a mělnění)
- Při krmení BLISS metodou se kojenci dávili v 6. měsíci častěji než při běžném.
- Co se týká dušení, nebyla nalezena významná souvislost mezi metodami krmení
- Ale u dětí, které musely podstoupit bronchoskopii pro vdechnutí cizího tělesa (ve věku 5–12 měsíců, kdy toto vdechnutí bylo z 94% způsobeno stravou), bylo 80 % zjištěno při krmení BLW metodou
Dušení X dávení
Dávení = reflexní reakce, kdy se jídlo přesune do zadní dutiny ústní, dítě kašle, je hlučné a přesune jídlo zpět do přední části úst
Dušení = úplné zablokování dýchacích cest, kdy dítě může zmodrat a je tiché
Jakou alternativu k BLW metodě lze zvolit?
Pokud Vás to přes výše uvedené informace k této metodě táhne, můžete zauvažovat o tzv. BLISS metodě (Baby-Led Introduction to SolidS), což je postup, který by měl snížit výše uvedená rizika:
- dítě by mělo sedět vzpřímeně (zde je ale otázka, které dítě již v 6 měsících takto sedí…)
- dítě by mělo jíst vždy s dohledem
- dítě nechte jíst vlastním tempem, jídlo mu pouze naservírujte, aktivně mu ho do ruky nepodávejte a do pusy nevkládejte, ať nespěchá
- nabízejte potraviny pouze takové konzistence, aby je bylo možno tlakem jazyka na horní patro rozmělnit (uvařené)
- vyhněte se drobivým potravinám nebo těm, co v ústech můžou vytvořit „kouli“
- nenabízejte vysoce rizikové potraviny (ořechy, hrozny, sušenky, syrová jablka, syrovou zeleninu, párky/klobásy a mrkev nebo jakékoliv jiné jídlo nakrájené ve formě penízků)
- nabízejte při každém jídle potraviny bohaté na železo: červené maso, drůbež, ryby, fazole, čočku, vejce
- strava by měla být rozmanitá
- na každé jídlo nabídněte alespoň jednu vysoce energetickou potravinu (avokádo, jogurt, ořechová másla, maso a jeho rostlinné alternativy)
- věnujte pozornost projevům hladu a sytosti
- nerozptylujte dítě u jídla
- zkontrolujte teplotu jídla, než ho dáte dítěti
- nenechte dítě jíst u TV – dítě se musí soustředit
- i zde samozřejmě platí pravidla nesolit, necukrovat aj., které si přečtete ve článku o stravě, kde sdílím, jak jsem s příkrmy začala já
Co říct závěrem?
Pokud se pro BLW metodu rozhodnete, zkuste zařadit doporučení, které se týkají BLISS metody a pečlivě Vy i Váš pediatr sledujte růst a prospívání Vašeho dítěte.
Jestliže Vás článek zaujal, koukněte na další a nepřehlédněte ani mé e-booky a možnost stát se součástí Členské sekce.
Uvedené informace jsem čerpala mimojiné z článku: Baby led weaning – MUDr. Pavel Frühauf, CSc. (Klinika pediatrie a dědičných poruch metabolismu, 1. LF UK a VFN Praha), https://www.pediatriepropraxi.cz/pdfs/ped/2021/05/15.pdf
